1992

En la Conferencia de Naciones Unidas sobre Medio Ambiente y Desarrollo celebrada el 12 de junio en Río de Janeiro, Fidel Castro sentenció: “Una importante especie biológica está en riesgo de desaparecer por la rápida y progresiva liquidación de sus condiciones naturales de vida: el hombre”.

Y más tarde apuntó algunas ideas de suma importancia que resultan ilustrativas para describir el panorama que hoy vive el mundo con relación al hambre, el uso racional de los recursos naturales y el medio ambiente:

“ …La presión poblacional y la pobreza conducen a esfuerzos desesperados para sobrevivir aún a costa de la naturaleza”.

Al referirse a las sociedades de consumo, al decir de él máximas responsables de la atroz destrucción del medio ambiente, expresó:

“…Con sólo el 20 por ciento de la población mundial, ellas consumen las dos terceras partes de los metales y las tres cuartas partes de la energía que se produce en el mundo”.

Al brindar algunas fórmulas para salvar a la humanidad de una autodestrucción, Fidel apuntó:

“…Menos lujo y menos despilfarro en unos pocos países para que haya menos pobreza y menos hambre en gran parte de la Tierra…Desaparezca el hambre y no el hombre”.

2007

El 30 de abril Fidel Castro, en su reflexión “Lo que se impone de inmediato es una revolución energética’, apuntó que cada año se derrocha lo que la naturaleza tardó un millón de años en crear.

Días después, el 9 de mayo, en su reflexión “Se intensifica el debate” sintetizaba algunas ideas de Atilio Borón, ex presidente del Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales, acerca de que los alimentos son convertidos en energéticos para viabilizar la irracionalidad de una civilización que, para sostener la riqueza y los privilegios de unos pocos, incurre en un brutal ataque al medio ambiente.

En esta reflexión insistía en que la transformación de los alimentos en energéticos constituye un acto monstruoso, pues los efectos más devastadores de la subida del precio de estos se sentirán especialmente en los países del Tercer Mundo.

Sobre otros aspectos esenciales versaban sus artículos “Lo que aprendimos del VI Encuentro Hemisférico de La Habana”, publicado el 14 de mayo; y en “Nadie quiere agarrar el toro por los cuernos”, del 22 del propio mes, en el cual resumía lo fundamental de reflexiones anteriores sobre el tema.

Al respecto retomaba cuatro puntos planteados en su discurso del Primero de Mayo y también reflejados en “Lo que se impone es una revolución energética, como se practica en Cuba, pues con ello:

1- Las reservas probadas y probables de hidrocarburos duraran el doble.

2- Los elementos contaminantes que hoy lanzan estos a la atmósfera se reducirían a la mitad.

3- La economía mundial recibiría un respiro, ya que un enorme volumen de medios de transporte y equipos eléctricos deben ser reciclados.

4- Una moratoria de 15 años sin iniciar la construcción de nuevas plantas electronucleares podría ser proclamada.

Las consecuencias humanas quedaban reflejadas, el 23 de mayo, en el artículo “Para los sordos que no quieren oír”, referente a que los precios internacionales de la mayoría de los cereales han subido de forma significativa en 2006-07, con la proyección de que se mantengan altos en 2007-08, según el correspondiente informe “Perspectivas de cosechas y situación alimentaria”, emitido por la FAO el 16 del mismo mes.

En una conversación radiotelevisada con Randy Alonso, presentador del programa Mesa Redonda, el 5 de junio, el estadista destacó el crecimiento de la conciencia en el mundo sobre los peligros del cambio climático y la importancia de los alimentos

Fidel Castro expresó que en la medida que la gente conozca el valor de los alimentos, más conciencia tomará para resistir la tirana mundial. El último invento de utilizar los alimentos como materia prima es verdaderamente horrible, sentenció.

En opinión del líder cubano se trata de una medida de la conciencia que el mundo toma sobre los temas actuales que afectan a la Humanidad.

2008

En su Reflexión “Regalo de Reyes” del 14 de enero Fidel exponía lo siguiente:

Quien disponga de tiempo para leer y analizar las noticias que llegan por Internet, cables y libros, puede comprobar las contradicciones a que ha sido conducido el mundo. En tal sentido, expone algunos ejemplos:

En un artículo publicado por El País, órgano español de prensa bastante leído, se aborda el tema de los precios de los alimentos y el combustible. Suscrito por Paul Kennedy, profesor de Historia y director de Estudios Internacionales de Seguridad en la Universidad de Yale, uno de los intelectuales más influyentes en ese país, éste afirma que "el petróleo es el mayor elemento de dependencia que tiene Estados Unidos respecto a fuerzas externas."

"A mediados del siglo XVIII, Gran Bretaña poseía la mayor industria de construcción de veleros del mundo. Sin embargo, al mismo tiempo que sus astilleros lanzaban cientos e incluso miles de veleros al año, unos inventores ingleses estaban creando la máquina de vapor, que producía enormes cantidades de energía garantizada por los yacimientos especialmente bituminosos del sur de Gales. El motor de vapor y el carbón impulsaron el desarrollo del imperio británico durante otros 150 años."

Más adelante señalaba el punto de vista que más nos interesa: la interconexión cada vez mayor entre el petróleo y los alimentos. Las razones son bien sabidas: la enorme demanda energética entre las grandes economías asiáticas y la incapacidad de los países más ricos, Estados Unidos, Japón y Europa de reducir su consumo.

"Pero la demanda mundial de soja también está disparándose, debido sobre todo al aumento del consumo en Asia. Las decenas de millones de cerdos que hay en China devoran una increíble cantidad de soja al año. Los precios futuros de la soja son un 80% superiores este año (diciembre de 2007) a los del año pasado (2006)."

"Nadie puede estar seguro, pero lo lógico es que el crecimiento continuo de la población mundial y el aumento de las rentas reales para más de 2 000 millones de personas en los últimos años se traduzcan en una demanda cada vez mayor de proteínas -más carne de vacuno, más cerdo, más pollo, más pescado- y, por tanto, más cereal para alimentar a los animales."

El profesor de Yale podía haber añadido: más huevo y más leche, ya que sus producciones requieren considerables cantidades de pienso. Pero un poco más adelante alude a un artículo publicado en The Economist, principal órgano de las finanzas europeas, calificándolo de "excelente, muy detallado y aterrador", titulado El fin de la comida barata. "La revista comenzó su índice de precios de los alimentos nada menos que en 1845. EI índice de precios de los alimentos es el más alto en 162 años," afirma.

El 23 de enero Fidel Castro expone aspectos de su reciente encuentro con Lula en el que destaca el artículo de Paul Kennedy, uno de los intelectuales más influyentes de Estados Unidos, sobre la interconexión entre los precios de alimentos y petróleo.

“Tú eres productor de alimentos, le añadí, y además acabas de encontrar importantes reservas de crudo ligero. Brasil posee 8 millones 534 mil kilómetros cuadrados y dispone del 30 por ciento de las reservas de agua del mundo. La población del planeta necesita cada vez más alimentos, de los cuales ustedes son grandes exportadores. Si se dispone de granos ricos en proteínas, aceites y carbohidratos que pueden ser frutos, como la semilla del marañón, la almendra, el pistacho; raíces, como el maní; la soya, con más del 35% de proteína, el girasol; o cereales, como el trigo y el maíz , es posible producir la carne o la leche que desees. No mencioné otros de la larga lista.”

“Ustedes tienen ahora las dos cosas: suministro seguro de combustible, materias primas alimenticias y alimentos elaborados.

Se proclama ya el fin de los alimentos baratos. Qué harán las decenas de países con muchos cientos de millones de habitantes que no cuentan con una cosa ni otra?, le expreso. Esto significa que Estados Unidos tiene una enorme dependencia externa, pero a la vez un arma. Será echando mano de todas sus reservas de tierra, pero el pueblo de ese país no está preparado para eso. Ellos están produciendo etanol a partir del maíz, lo cual provoca que retiren del mercado una gran cantidad de ese grano calórico, continué argumentándole.

En la cuarta y última parte del artículo intitulado "Lula", del 31 de enero, Fidel aborda varios temas de interés nacional e internacional, sobre los cuales conversó con su homólogo brasileño, Luiz Inacio Lula da Silva. Entre los muchos aspectos tratados expuso:

“Por otro lado, un cable de la agencia Reuters, del 29 de enero, informa que " Francia prevé modificar su política de consumo de biocombustibles, debido a las dudas respecto al impacto de los llamados combustibles verdes sobre el medio ambiente.

"Francia se ha convertido en uno de los mayores productores de biocombustibles de Europa, luego que estableció una política ambigua que anticipa en dos años el objetivo de la Unión Europea de mezclar biocombustibles con combustibles estándar.

"La política alentó a muchas compañías a invertir en el sector, construyendo plantas de etanol y biodisel a lo largo del país."

El 8 de marzo en su reflexión “La visita de Chávez” Fidel destaca, “El simple intercambio, cada vez más desigual, aplasta a las economías de muchos países de Latinoamérica. Algunos en África son productores de petróleo; otros, de café y cacao; unos atraen como la miel el capital de las transnacionales; otros, la deuda y sus altos intereses; y todos sufren el azote del precio creciente de los alimentos.”